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在寒冷的冬天,吃上一颗暖呼呼的爆浆熔岩巧克力蛋糕,会有浓厚的幸福感~以下是小编为您整理的爆浆熔岩巧克力蛋糕的做法,希望您喜欢。
爆浆熔岩巧克力蛋糕的做法1
材料
苦甜巧克力 120g,牛奶巧克力 100g,无盐奶油 100g,全蛋 4个,细白砂糖 40g,低筋面粉 80g
做法
1、布丁杯先涂抹上奶油
2、将A材料一起隔水加热熔化搅拌均匀呈丝绸感
3、材料B打散搅拌均匀后将低筋面粉过筛后加入轻轻拌匀
4、将步骤1加入步骤2后拌匀倒入布丁杯
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