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高压锅煮饭所需要多少的水量
蒸米饭的工具现在也已经很多了，有的人会电饭锅，有的人用电饭煲，还有的人用高压锅去蒸米饭，那么使用高压锅进行煮米饭需要放多少水呢?以下是小编为你整理的高压锅煮饭的水量，希望能帮到你。
高压锅煮饭的水量
按一般的成品米饭硬度(须注意生米的新旧\吃汤情况)测算,高压锅闷饭米水比例掌握在1:1.1-1.2;电饭煲闷饭米水比例掌握在1:2.1-1.4左右.
高压锅煮饭的步骤
1.洗锅。因为刚烧好饭的高压锅会有一层米垢。不过洗高压锅不能用清洁球，用普通的抹布倒点热水就可以。水只需要过底就好，轻轻的擦洗干净;如用清洁球擦洗会把锅内层的保护层擦掉从而影响高压锅的实用寿命，还会不利于健康。尤其是需要注意的是用干抹布擦净高压锅底部的水分。
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